Naciśnij ctrl + F i wpisz w wyszukiwanie "Przepis" jeśli chcesz dostać się od razu do przepisów. Zachęcam jednak do przeczytania całego wpisu, w którym dokładnie opisane są właściwości kosmosu.
Co inspirującego znajdę w tym artykule:
1. Znaczenia i symbolika kosmosów.
2. Właściwości lecznicze kosmosów.
3. Wino onętkowe - przepis.
4. Odwar onętkowy - przepis.
5. Zastosowanie szczegółowe.
6. Kosmos dla kobiecości: piersi, macica, skóra.
Kosmos to harmonia
Z języka greckiego oznacza porządek świata. Piękne imię dla rośliny, prawda?
Kosmosy to inaczej onętki. Całe lato uwodziły mnie swoją barwą. Wdzięcznie i lekko tańczyły z wiatrem. Bez lęku poddawały się ruchowi powietrza. Gdyby mogły, z ufnością płynęłyby po falach oceanu. Długo mnie oswajały i w końcu pojęłam, że mają znaczenie, że przecież mówią do mnie.
Kosmosy, inaczej onętki, szybko rosną i długo kwitną. Warto wysiać je w swoim ogrodzie, nie tylko dlatego, że są piękne i czarują jasnymi, czystymi kolorami. Nie są dostępne w sprzedaży preparaty z onętków. Aby przygotować je w domu, trzeba zasiać w ogrodzie swój własny, mały kosmos.
Symbolicznie są to kwiaty, które łączą myśl ze słowem
Czynią umysł lekkim i uporządkowanym ale nie zamykają go w ciasnych strukturach. Wspomagają swobodne wysławianie myśli i uczuć, tworzą przekaz klarowny i jasny dla słuchacza. Wiązane były również ze śpiewem, który ma być dźwięczny i czysty. Kosmos pochodzi z Meksyku ale bardzo dobrze dostosowuje się do innych klimatów. Jest elastyczny, odnajduje się w różnych towarzystwie, pozwala dostosować jakość przekazu do odbiorcy. Tak kosmos był rozumiany zanim poddano go badaniom laboratoryjnym.
Właściwości lecznicze kosmosów
Onętki miały istotne miejsce w tradycyjnej fitoterapii Meksyku i Brazylii, gdzie leczono nimi malarię, zapalenie płuc i żółtaczkę. Najważniejsze substancje aktywne kwiatów kosmosu to
flawonoidy, rutyna, buteina i glukozydy. To właśnie one działają przeciwzapalnie (na bakterie, grzyby i wirusy), antyoksydacyjnie i zapobiegają zwłóknieniom tkanek. Ponadto składniki onętków
chronią DNA przed skutkami utleniania, czyli działania wolnych rodników naszym organizmie. Flawonoidy to bardzo silne przeciwutleniacze. Ich rolą jest wyłapanie i unieczynnienie wolnych rodników. Preparaty z onętka rozkurczają mięśnie gładkie, wpływają na procesy tworzenia hormonów oraz hamują rozwój nowotworów.
Działanie antyfibrogenne jest najbardziej charakterystyczne dla kosmosów. Dlatego są skutecznie wykorzystywane w leczeniu włókniaków piersi i macicy.
Młode listki oraz płatki kwiatów kosmosów można dodawać do sałatek. Dodają ciekawego, kwiatowego smaku i zdobią talerz pięknym odcieniem magenty i pomarańczy.
Wino z onętka. Przepis
Składniki:
- 1 część kwiatów onętka
- spirytus 90 %
- 5 części białego wytrawnego wina
Wykonanie i przyjmowanie:
Świeże lub suszone kwiaty rozdrobnij i włóż do słoika. Skrop spirytusem, wstrząśnij silnie i odstaw na 5 minut. Następnie zalej winem, przelej do garnka o grubym dnie i powoli doprowadź do zagotowania. Od razu przelej do słoika, szczelnie zakręć. Odstaw w ciemne miejsce na 1 miesiąc. Po tym czasie przefiltruj.
Wewnętrznie przyjmuj 80 - 100 ml wina dziennie przez 1 miesiąc. Zewnętrznie używaj do okładów na stany zapalne skóry.
Odwar z onętka. Przepis
Składniki:
- 2 łyżki świeżych lub suszonych kwiatów onętka
- spirytus 90%
- 300 ml wody
Wykonanie i przyjmowanie:
Kwiaty pokrop spirytusem, wstrząśnij lub zamieszaj, po 5 minutach zalej wodą. Powoli doprowadź do wrzenia i gotuj 10 minut. Zaparzaj kolejne 20 minut. Podziel odwar na 3 porcje i pij w ciągu dnia.
Zastosowanie szczegółowe:
- włókniaki i stany zapalne piersi
- włókniaki macicy
- choroby tkanki nerwowej : Alzheimera, Parkinsona, zespół AT, fibromialgia, MS
- spadek odporności
- choroby alergiczne
- stany zapalne wątroby
- nowotwory jelita grubego i wątroby
- trudno gojące się rany
- zaburzenia krążenia obwodowego (wg tradycji chińskiej)
- nadciśnienie
- tachykardia (wg źródeł francuskich)
- hipercholesterolemia
- przerost gruczołu krokowego
- bolesne ząbkowanie (wg źródeł francuskich)
Kosmos dla kobiet. Kobiecość
Leczenie włókniaków piersi i macicy
Wino możesz zastosować do okładów na piersi w przypadku włókniaków lub stanów zapalnych. Jeśli karmisz i sutki są wrażliwe lub robią się rany, onętek pomoże je złagodzić. Po okładach możesz smarować piersi olejem nagietkowym.
W celu leczenia włókniaków przygotowuje się również nalewkę. Działa w przypadku zmian w piersiach i macicy. Nalewkę robi się na mocnym alkoholu 60%. W jej skład wchodzi inna ciekawa roślina - nachyłek, również bogate źródło buteiny, irys oraz maczek kalifornijski.
Gładka i jędrna skóra
Onętek jest polecany dla zachowania gładkiej i jędrnej skóry. Odwar używaj do mycia twarzy wieczorem. Wino z dodatkiem wody źródlanej i odrobiny soku z cytryny służy jako tonik do odżywiania cery. Regularne stosowanie wyciągów wodno-alkoholowych z kosmosów opóźnia starzenie skóry.
Bibliografia:
Autor przepisów na wino i odwar z kosmosów (onętków):
moje notatki z wykładów na kursie fitoterapii,
Porady na zdrowie, nr 23,
English:
Edible Medicinal And Non-Medicinal Plants, volume 7, Flowers
Français: